它長“葡萄”，也長“人參”，但千萬忍住，別吃！

吃了 " 人參 "，可能會往生

　　垂序商陸俗稱 pokeweed，這個 poke 不是英語，可能是來自北美印第安人的語言，意思是一種血紅的顏色。它的屬名 Phytolacca 也是 phyton（植物）與 lacca（一種紅色染料）的組合。垂序商陸的果實可以用來染色，殖民地時期的人稱它為 "inkberry"，用它制作墨水寫信，有時候也用于織物染色。在 19 世紀中期，商陸果實甚至被用于廉價葡萄酒的著色。

垂序商陸的果實

　　以垂序商陸作為食品添加劑是很危險的，因為它全株有毒，在 19 世紀的北美，中毒事件很常見。成熟的植株毒性最大，而毒性含量最高的地方是根，其次是莖葉。果實毒性含量最少，但同樣危險，因為商陸果實的外表誘人，容易吸引孩童取食，即使吃一粒果實，都可能造成嚴重中毒。而成人中毒主要是因為誤食根部，以及處理不當?shù)娜~子。

　　垂序商陸的根部肉質(zhì)肥大，容易與其他根莖作物混淆，比如北美原產(chǎn)的菊芋（Helianthus tuberosus），在中國，垂序商陸的根常被不良攤販當作人參，高價出售，亦有自挖取食的，造成許多嚴重中毒事件。

嗯，這是如假包換的牛蒡，沒有毒性，不用擔心