【游俠導(dǎo)讀】給諸位肚里咕咕叫的弟兄們來點(diǎn)新鮮的刺激，全球美食前十位，不用太感謝我。愛吃不是病，是個(gè)奮斗的理由不是頹廢的借口。
3、希臘：穆薩卡（茄夾）
當(dāng)?shù)氐倪@道家常菜絕對(duì)不容錯(cuò)過。如此尤物在口中慢慢消融之時(shí)，很少有人能夠抵抗住這份誘惑。與意大利千層面不同的是，做這道菜時(shí)要在上面密密澆層Bechamel奶焗醬汁，然后送入烤箱。當(dāng)聞到飄溢奶香，看到外表色澤金黃時(shí)便可大快朵頤。
除了牛絞肉或羊肉之外，本菜很重要的一部分便是茄子：各地情況有所不同，有時(shí)可能會(huì)用其他蔬菜代替，比如馬鈴薯或洋薊，不過大體都是循此方烹制。將茄子切片在鹽水中浸泡后取出油炸，完成后鋪上肉醬，然后放上洋蔥，大蒜，西紅柿以及調(diào)味料。無論你身處何地，在冬天這樣熱騰騰烤出爐的酪制美食總會(huì)讓你暖心暖肚，心滿意足。
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