【游俠導(dǎo)讀】給諸位肚里咕咕叫的弟兄們來點新鮮的刺激，全球美食前十位，不用太感謝我。愛吃不是病，是個奮斗的理由不是頹廢的借口。
10、美國：烤排骨
如果說美國有一道菜會讓人饞的口水直流的話，就是這道烤豬排骨了?？八_斯、孟菲斯、圣路易斯，不能忘了烤肉之都——德克薩斯，還有南北卡羅來納州，見鬼，看來無論如何每個人都能找到合適自己的口味。在孟菲斯，把大蒜磨成粉，和香料混合，制成特殊的烤肉調(diào)料。在烤之前，把它涂到排骨上。最后蘸一點點番茄醬和醋就可以了。
堪薩斯城的排骨會先涂上甜味的五香調(diào)料，再小火慢烤。砂糖、蜂蜜、糖漿會作為輔助的調(diào)味。圣路易斯的排骨是先烤好，再加上味道很濃的番茄沙司。無論你選擇哪種烤肉，你都要準(zhǔn)備系好圍裙，收拾盛宴過后的殘局。
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