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中國飲食文化九大餐飲巨頭 沙縣小吃能畫出中國地圖

2017-05-05 17:00    來源:互聯(lián)網(wǎng)    編輯:鐵柱哥    瀏覽量:加載中...

【游俠導(dǎo)讀】只要看過《舌尖上的中國》的人就一定會被中國的飲食文化深深折服。飲食文化的九大巨頭餐飲,你都吃過了嗎?

  重慶小面

  重慶小面是重慶四大特色之一;歸屬于重慶面的一類。是一款發(fā)源于美麗的山水都市——重慶直轄市的一種特色傳統(tǒng)小吃,屬于渝菜。

  佐料是小面的靈魂。一碗面條全憑調(diào)料提味兒。先調(diào)好調(diào)料,再放入煮好面條。麻辣味調(diào)和不刺激,面條勁道順滑,湯料香氣撲鼻,味道濃厚。

  小面是作為南方人的重慶市民普遍接受的傳統(tǒng)面食,因其獨(dú)特口感,近年來全國知名。

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