重慶雞公煲
雞公煲是一道經(jīng)典的江湖菜,廣泛流行于川渝一帶。這道菜麻辣鮮香,美味可口。當(dāng)?shù)厝税压u叫成“雞公”,因此“雞公煲”。由于時下川渝小吃因為麻和辣,而不斷刺激著習(xí)慣了清淡口味外地食客的味蕾,重慶雞公煲也就趁勢而起。
但是它并不是重慶的小吃,只是創(chuàng)辦的人叫重慶罷了……
小編最喜歡三菌煲,然而公司附近的外賣,五家雞公煲只有一家有……畢竟結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣?/p>
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