格力董明珠談預(yù)制菜：將中國的美味佳肴送往世界

       在空調(diào)產(chǎn)業(yè)之外，格力電器近年來也在多個領(lǐng)域擴(kuò)大了投資，董明珠推動格力造芯片、造手機(jī)、搞新能源汽車、儲能等等，這兩年隨著預(yù)制菜行業(yè)火爆，格力也要搞預(yù)制菜，而且是研發(fā)預(yù)制菜裝備。在今天舉行的首屆預(yù)制菜裝備產(chǎn)業(yè)大會上，董明珠也談到了預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

       她提到2022年一次偶然的機(jī)會讓她充分了解到鄉(xiāng)村振興對工業(yè)化的迫切需求，也注意到了在日益變遷的潮流趨勢下嵌入預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的新機(jī)遇。在格力電器的牽頭下，廣東省預(yù)制菜裝備產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)合會已經(jīng)成立，并于今年年初如期召開了第一次會員大會。董明珠還表示，健康安全、科學(xué)化的裝備不僅可以服務(wù)中國，還可以為海外消費者服務(wù)。董明珠聲稱，“未來，我們希望推動預(yù)制菜裝備和預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步聯(lián)合，將中國的美味佳肴送往世界，讓世界愛上中國味道。”

       今年3月份，在接受央視采訪時，董明珠表示，現(xiàn)在年輕人很少自己做飯，郵寄時效造成的食物保鮮問題以及外賣包裝問題，會造成嚴(yán)重的社會資源浪費。這些事可以通過裝備、軟件設(shè)計能力和冷凍冷藏技術(shù)，實現(xiàn)從田間地頭到家里的產(chǎn)業(yè)鏈。董明珠表示格力做預(yù)制菜只提供設(shè)備，其實并不是為了賺錢，如果為了賺錢，我們可能又會做出一些不當(dāng)?shù)男袨?。她還強(qiáng)調(diào)，格力進(jìn)入預(yù)制菜賽道，是想要開啟一種全新的生活方式。