【游俠導(dǎo)讀】中國(guó)美食文化博大精深，火熱的夏季夜晚，如果沒有夜市里的把酒言歡，定是不圓滿的。下面，就讓我們一起看下下十大中國(guó)人最愛的夜市小吃，看看里面有幾個(gè)也是你的“心頭好”呢？
10、炒涼粉
炒涼粉在所有的夜市，小吃街都有它的存在，炒好的涼粉晶瑩剔透，嫩滑爽口。有詩稱贊:"冰鎮(zhèn)刮條漏魚穿，晶瑩沁齒有余寒。味調(diào)濃淡隨君意，只管涼來不管酸。" 聞著那令人垂涎三尺的香味，聽著那嗤嗤拉拉的聲音，誰能忍不住來一碗？
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